Articulo publicado en la Revista " Perros de Caza " en el Nº 239 / Año XX
PEDRO ÁLVAREZ, PRESIDENTE DE LA ASOCIACiÓN ESPAÑOLA DEL PERRO PERDIGUERO DE BURGOS

"La raza, gracias al trabajo de la AEPPB, está en su mejor momento"
De sus palabras se llega a la conclusión de que no sólo no hay que redactar obituario alguno para el perdiguero de Burgos, sino que los integrantes de esta raza autóctona de perros de muestra "viven el mejor momento por el que han pasado en su historia". Y lo dice con contundencia idéntica a la empleada para maridar la bonanza retratada con el hacer de los integrantes de la Asociación Española del Perro Perdiguero de Burgos, iniciativa que, "fundada y refundada" , tiene como una de sus máximas "unir a los aficionados de la raza como única alternativa válida de recuperación y mejora de forma controlada del perdiguero de Burgos". Son las palabras de Pedro Álvarez, presidente de la AEPPB.
Por FERNANDO CRUZ
Fotos: PEDRO ÁLVAREZ y AEPPB
¿ Qué razones impulsaron la creación de la Asociación Española del Perro Perdiguero de Burgos (AEPPB)?
Prevaleció, tanto en lo que atañe a la fundación como en lo que respecta a la refundación, la idea de unir a los aficionados de la raza como única alternativa válida de recuperación y mejora de forma controlada del perdiguero de Burgos. La primera vez se quedó en un intento; en la segunda, los que estábamos en la primera fila del proyecto teníamos claro que había mucho que hacer, que no había marcha atrás y que la única opción que podíamos aceptar era el éxito de nuestro proyecto por el bien de la raza, y así ha quedado demostrado después de 20 años de trabajo.
¿ Cuál es el presente y el futuro, a corto plazo, de la AEPPB?
En cuanto al presente, Pruebas de Trabajo y formación con examen para el título de juez de la AEPPB. En lo que respecta al futuro, decir que asistiremos a cambios en el sistema de pruebas. Seremos testigos de nuevas prestaciones para los socios en apartados de interés en los que la AEPPB puede ser de gran ayuda.
¿ Qué singularidades atesora esta asociación con respecto a los clubes de otras razas?
Muchas, pero sobre todo su independencia con respecto al entorno gestionado bajo el sistema de la Real Sociedad Canina. Tenemos marcado y estandarizado nuestro sistema de Pruebas de Trabajo, con nuestras propias cartillas de calificación individual, nuestro sistema de crianza anual, guiado por la Comisión de Crianza, y la delegación para la llevanza del Libro de Orígenes del Perdiguero de Burgos (LOPB), con nuestros propios jueces, tanto de trabajo como de morfología. y un Fondo de Compensación para todos los socios, iniciativa que les garantiza que si a su perdiguero, en Prueba de Trabajo, se le advirtiera algún defecto eliminatorio, se le daría otro gratuitamente.
¿Son, los anteriores, alicientes que ayudan a que los aficionados a la raza se sumen a la AEPPB o proliferan los que prefieren estar al margen de la Asociación?
El carácter español es de por sí poco asociativo y mucho menos dado a aceptar y tener que cumplir normas generales.En la AEPPB estamos los que valoramos la necesidad del trabajo en equipo para sacar adelante un proyecto tan importante como el que nos ocupa.El resto es trabajar para el diablo.Apuesto por los que se integran por convencimiento propio en la causa;los que llegan por conveniencia duran lo justo.

Fecha de creación: fundada en 1980 y refundada en 1991.
Junta Directiva: presidente, Pedro Á1varez; vicepresidente, Agustín Calvet; secretario, Ernesto Pérez; vicesecretario y socio de honor, Fausto Vidal; tesorera, María E. Cuevas; vocales: José Manuel Sanz limón, Francisco Sainz, Jorge Sainz, Gario R. Marin de la Rubia, José A. Gómez, Javier Perucha y David Perucha.
N° socios: 300.
N" de ejemplares: "podríamos cifrar el número de ejemplares entre 3.500 y 4.000, de los cuales 1.700 son perdigueros vivos salidos del apartado de Crianza de laAEPPB".
Teléfono de contacto: 629689600 (Fausto Vidal).
Próximas competiciones y eventos: puntuable para el Campeonato de España de 2011 (coto Santa POIa, A1cón (Zaragoza), mes de marzo), prueba de caza salvaje (agosto, lugar a determinar), final del Campeonato de España (septiembre, lugar a determinar).
...nos dado a aceptar y tener que cumplir normas generales. En la AEPPB estamos los que valoramos la necesidad del trabajo en equipo para sacar adelante un proyecto tan importante como el que nos ocupa. El resto es trabajar para el diablo. Apuesto por los que se integran por convencimiento propio en la causa; los que llegan por conveniencia duran lo justo.
¿ Cuáles son las asignaturas pendientes de la Asociación?
Seguir creciendo como entidad y dar a conocer el perdiguero de Burgos fuera de nuestras fronteras.
¿ Cuáles son las similitudes y las diferencias existentes entre la AEPPB y el Club de Amigos del Perro Perdiguero de Burgos? Sin ánimo de polémica, como presidente de la AEPPB le invito a que saque sus propias conclusiones y se las transmita, de forma neutral, al aficionado. Venga a una de nuestras pruebas, vea nuestros perdiguero s, hable con sus propietarios y después, mójese.
¿La duplicidad de entidades relacionadas con el perdiguero de Burgos es darle la razón a quienes sostienen que dividir es vencer?
Podemos estar o no de acuerdo con que en estos momentos tengamos duplicidad de entidades relacionadas con el perdiguero de Burgos, pero al final lo que cuenta es el trabajo de cada entidad traducido en hechos que más tarde el aficionado puede valorar, y la AEPPB está en esa línea.
¿ Comparte la opinión de quienes aseguran que los clubes de razas caninas relacionadas con la caza están en horas bajas?
Desconozco los datos de los demás clubes. En lo que a la AEPPB se refiere, nos mantenemos en un buen número de socios, entre otras cosas porque aquí se está para colaborar en un proyecto común de todos los asociados: la mejora, selección y consolidación de una raza autóctona, y eso siempre es un plus que no todos los clubes poseen.

Sumando esa mejora, selección y consolidación, ¿cuál es la definición que más y mejor se adapta al perdiguero de Burgos?
Raza autóctona de perros de muestra que actualmente está distribuida por toda la geografía española y que tiene un núcleo de ejemplares muy importante en las zonas de Cataluña, Aragón, Valencia, Madrid, CastillaLa Mancha y Castilla y León, autonomía originaria de la raza. Ahora bien, dependiendo de los ejemplares que estemos analizando, podemos estar hablando de un tipo de perro u otro. Está claro que la raza, en estos momentos y como tal, goza de una buena imagen, pero en la palabra raza entran todos los ejemplares, vengan de donde vengan, y es en ese apartado, el de la procedencia, donde residen las diferencias.
¿Esas bonanzas, las de la imagen, abarcan también al estado de la raza? En otras palabras, ¿la casta está a la baja, estancada o en auge?
El estado actual de la raza es muy bueno; es más, diría que es el mejor momento por el que ha pasado el perdiguero de Burgos en su historia. Nunca antes se ha dado la circunstancia de tener tantos ejemplares que reúnan tantas y tan buenas condiciones naturales para cazar y seguir mejorando la raza. Todo lo anterior no es casual, sino fruto del trabajo realizado por la Asociación Española del Perro Perdiguero de Burgos, hacer que se ha visto incrementado por la oficialización del Libro de Orígenes del Perdiguero de Burgos (LOPB) y por el alto grado de convocatoria que demostramos en todas las pruebas de trabajo que celebramos en el ámbito nacional.
¿El perdiguero de Burgos es un gran desconocido para los afi cionados a la caza? Sí y no. En un principio, todos los aficionados, bien por lo que habían leído o bien por lo que habían oído, conocían la raza, pero pocos la conocían de primera mano. Ahora bien, la situación retratada ha dado un vuelco importante y en la actualidad cada vez son más los cazadores que han dado el paso y cazan con un ejemplar de esta raza, dejando de ser la gran des conocida y convirtiéndose en la gran revelación.
¿ Qué mensaje quiere transmitir a los cazadores que aún no conocen al perdiguero de Burgos para que sepan más de la raza? Que como mínimo le den las mismas oportunidades que le han dado a las razas de perros de muestra foráneas. Que confíen en los perdigueros de Burgos seleccionados en la AEPPB y que si tienen la ocasión de ver un perdiguero de Burgos de los nuestros en un día de caza no desperdicien la oportunidad, pues se convencerán de la mejor forma posible de todas cuantas existen: perro, caza y campo.

¿Puede describir lo mejor y lo peor en la crianza del perdigue ro de Burgos?
En la Asociación Española del Perro Perdiguero de Burgos la crianza está regulada en base al apartado de Crianza Anual y asesorada por la Comisión de Crianza, área que informa a los cazadores-criadores nuevos en la raza. Fuera de la AEPPB, lo peor puede ser la falta de planes de crianza que aseguren la viabilidad del resultado de los cruces en la vida cinegética de los ejemplares obtenidos sin ningún tipo de control previo.
De la crianza a la educación, ¿qué aspectos hay que tener en cuenta y cuáles otros conviene desterrar llegado el momento de adiestrar al perdiguero para la caza?
Si usted quiere tener un perdiguero bien adiestrado, hágalo usted mismo. El perdiguero es un perro inteligente y aprende con facilidad, siempre y cuando no se empleen métodos contundentes. No se precipite en la edad de inicio aladiestramiento, déjele que disfrute de su juventud. Un perdiguero con ocho meses es aún muy cachorro para estar dándole la murga con el "sit" el "junto" y el "tierra'.Un consejo: deje que el perdiguero rompa a cazar y una vez que el perro sepa de qué va el tema, empiece con el adiestramiento. Una advertencia para los nerviosos, estos perros no admiten gritos ni situaciones bruscas. Llegado el caso, el perro retrocede más que avanza.
¿ Qué cualidades del perdiguero de Burgos destacan en su em pleo para la venatoria? Es un perro que se adapta a cualquier tipo de caza (pelo, pluma. menor y mayor) y terreno. Su mejor cualidad es el equilibrio de todas ellas. Es bueno como perro de muestra, muy bueno como perro de cobro, sabe utilizar la nariz por alto y en el rastro, obedece de forma natural aguanta como nadie el calor, es duro de almohadillas y un excelente compañero de caza.
¿A qué modalidad cinegética y pieza se adapta mejor?
Sin olvidar la tendencia natural que tienen los perdigueros hacia las piezas de pelo, no cabe duda que donde mejor podemo apreciar el trabajo de un buen perdiguero es en la caza de la perdiz roja salvaje. De hecho. como ya he manifestado en otras ocasiones, estoy convencido que la raza le debe a esta especie no haber desaparecido del todo en el medio rural como perro de caza. ¿Se imaginan lo que hubiera ocurrido si el comportamiento de nuestra perdiz fuese más dócil y confiada que brava? Adiós al perdiguero de Burgos y campo libre para todos los correcaminos. Los que conocen la raza aprecian, entre otras cosas, su sistema de búsqueda. ¿Por qué? Era y es, sin ningún tipo de dudas, el perro que más caza pone a distancia de tiro y el que menos espanta.

El Nombre y apellidos: Pedro Á1varez Vélez.
Cargo en la AEPPB: vicepresidente desde 1991 a 1996, presidente desde 1996 a la fecha de hoy, miembro de la Dirección de Crianza desde 1991 y juez especialista de la raza perdiguero de Burgos.
Ligazón con la entidad: "entré a formar parte de la AEPPB en 1985 como un socio más. Puede decirse que llegué al perdiguero por desencanto de otras razas y me quedé por encanto. Soy una persona convencida de la necesidad de gestionar la mejora del perdiguero desde una Asociación y bajo unas normas internas que nos permitieran de forma independiente planificar y afrontar las medidas correctoras que necesitaba la raza".
Afijo: "empecé en la crianza y mejora del perdiguero de Burgos con el afijo De Pedralvez en 1991. En aquellos tiempos contaba con un par de perdigueros, un macho ("Zubi") y una hembra (''Tara''). Aquél, el macho, fue un excelente perdiguero de Burgos en caza salvaje, perro de gran nariz, cobro y obediencia que murió con cuatro años de edad víctima de un cebo envenenado. Mi afijo se ha caracterizado por la mejora morfológica y funcional del mayor número de perdigueros de la AEPPB".
Número de perdigueros que tiene en la actualidad: "tengo seis perdigueros (tres hembras adultas, dos jóvenes y un macho) y no necesito más".
Principales éxitos alcanzados con la raza: "dejé de participar al empezar mi labor de juez especialista de la raza en las pruebas que organiza la AEPPB. Opino que mis éxitos se ubican en la parcela de la crianza con mi afijo De Pedralvez, afijo del cual han salido grandes perdigueros que han dejado su impronta: "A.Cobi" (subcampeón del trofeo Prestigio) "B.Oca" (mejor hembra reproductora constatada en la mejora realizada con machos diferentes), "B.Dana" (hembra de carácter y poderío físico), "B.Terri" (finalista en casi todas las pruebas de adulto en las que participó), "Tati" (dos veces subcampeona de España), "Lluna" (campeona de España) ... ".
¿ Considera que en los último años los perros levantadores han ganado fuerza en nuestro país en detrimento de las razas de muestra?
España es un país de modas caninas y sólo hace falta contar con los medios de comunicación para que más pronto que tarde se encumbre una raza. Un perro de muestra es, en muchas ocasiones, un levantador. No siempre la caza -mejor dicho, la mayoría de las veces que cazamos caza salvajese deja mostrar. En todo caso, para la caza de pluma siempre predominarán las razas de muestra sobre la levantadoras.
¿Se deduce de lo anterior que los perros de muestra son más eficaces para la pluma y los levantadores para el pelo?
Si entre los levantadores incluimos a los podencos, sin ningún tipo de dudas. Y si entre los de pluma tenemos en cuenta al perdiguero de Burgos, también.
¿ Coincide con la idea de que los mostradores son perros más aptos para la gente joven o para los que atesoran unas buenas condiciones físicas y que los levantadores están más indicados para cazadores de más edad?
Sí, pero más que por el perro, por el tipo de caza que se va a realizar con cada raza. Con los perros de muestra se busca, generalmente, un perro de caza para la pluma, y todos sabemos que la caza de la perdiz, la becada y, con menos exigencias físicas, la codorniz, nos reclama una buena preparación para soportar el desgaste físico. Los levantadores se utilizarán para el pelo, conejo en la mayoría de los casos, que es una caza más tranquila y que requiere de un esfuerzo físico menor por parte del cazador. Un buen cazador de perdiz ha de sudar la camisa cada domingo y un buen cazador de conejo es el que no la suda.
¿El perdiguero de Burgos gusta de cazar en solitario o puede trabajar en compañía de otros perros?
Puede trabajar en compañía de otros perros, pero les recomiendo que sean también perdigueros. Las demás razas corren más que él y a la larga el perdiguero no cuajará en la caza de la forma esperada por su propietario, convirtiéndose en un mero espectador.
¿ Qué tipo de cazador es el que más y mejor se adapta a las cualidades de esta raza?
Aquel cazador solitario que gusta de afrontar el día de caza con el único apoyo de su perro y poner en práctica su experiencia sobre el comportamiento de las especies a cazar y el terreno. Aquél que sabe que un buen día de caza depende en gran medida de su perro. Aquél que valora la dificultad de la caza salvaje, entendiendo la caza con perro de muestra de forma natural y buscando un perro para todo. ¿La edad? Da igual. Hoy en día tenemos perdigueros que andan lo que ande su dueño y en ningún caso se quedará sin perro a mitad de mañana.

"Donde mejor podemos apreciar el trabajo de un buen perdiguero es en la caza de la perdiz roja salvaje".